หม้ออบลมร้อน กลายเป็นอุปกรณ์คู่ครัวที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยเฉพาะในยุคที่การทำอาหารแบบสุขภาพเป็นเรื่องสำคัญ การใช้หม้ออบลมร้อนไม่เพียงแต่ช่วยให้การทำอาหารง่ายและรวดเร็วขึ้น แต่ยังช่วยให้คุณสามารถลดการใช้น้ำมันและคงความอร่อยไว้ได้เหมือนเดิม เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารที่ดีต่อสุขภาพและยังรักษาความกรอบของอาหารได้ครบถ้วน อีกทั้งหม้ออบลมร้อนยังมีหลากหลายฟังก์ชั่นที่ตอบโจทย์การใช้งานได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการอบ ย่าง หรือทอดอาหาร ทำให้หม้ออบลมร้อนเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่ครอบครัวยุคใหม่ควรมีติดครัวไว้อย่างแท้จริง
ในวันนี้ ตังค์ทอน จะมาแนะนำ 10 อันดับ หม้ออบลมร้อน ยี่ห้อไหนดี เป็นหม้อที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก รวมทั้ง เราก็ได้มีวิธีการเลือกซื้อหม้ออบลมร้อน มาฝากทุกคนด้วย เพื่อที่จะได้ช่วยให้คุณสามารถเลือกได้อย่างตรงกับความต้องการใช้งาน ถ้าพร้อมแล้ว เราก็มาเริ่มดูเนื้อหากันเลย
วิธีการเลือกซื้อหม้ออบลมร้อน ต้องพิจารณาปัจจัยใดบ้าง?
การเลือกซื้อหม้ออบลมร้อนที่ดีและเหมาะสมกับการใช้งานนั้น จะมีหลายปัจจัยที่ควรพิจารณาอย่างรอบคอบ ซึ่งรายละเอียดต่าง ๆ จะมีดังต่อไปนี้ครับ
1. ขนาดและความจุ
ขนาดและความจุของหม้ออบลมร้อนเป็นสิ่งสำคัญที่ควรพิจารณา หากคุณต้องการทำอาหารสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ ควรเลือกหม้อที่มีความจุมากประมาณ 10-12 ลิตรขึ้นไป เพราะสามารถอบอาหารได้ปริมาณมากในครั้งเดียว สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวหรือครอบครัวขนาดเล็ก ขนาด 5-8 ลิตรก็เพียงพอ ควรคำนึงถึงพื้นที่เก็บเครื่องในครัวด้วย เนื่องจากหม้ออบขนาดใหญ่อาจกินพื้นที่มากกว่าปกติ
2. กำลังไฟฟ้า
หม้ออบลมร้อนมีกำลังไฟตั้งแต่ 800 วัตต์ถึง 2000 วัตต์ ควรเลือกกำลังไฟให้เหมาะกับการใช้งาน หากใช้ทำอาหารที่ต้องใช้ความร้อนสูง เช่น การอบหมูหรือเนื้อ ควรเลือกหม้อที่มีกำลังไฟสูงกว่า 1500 วัตต์ขึ้นไป เพื่อให้การอบเป็นไปอย่างรวดเร็วและอาหารสุกทั่วถึง แต่หากใช้เพื่อทำเมนูเบา ๆ อย่างการอบผักหรืออาหารจานเล็ก กำลังไฟประมาณ 1000-1200 วัตต์ก็น่าจะเพียงพอ ทั้งนี้กำลังไฟที่สูงกว่าจะส่งผลให้ค่าไฟเพิ่มขึ้น ควรพิจารณาตามการใช้งานหลักของคุณ
3. ฟังก์ชันการทำงานและการตั้งเวลา
หม้ออบลมร้อนที่มีฟังก์ชันหลากหลาย เช่น การตั้งอุณหภูมิที่แม่นยำ การตั้งเวลาอัตโนมัติ และโหมดการทำอาหารที่หลากหลายจะช่วยให้ใช้งานได้สะดวกขึ้น ควรเลือกหม้อที่มีฟังก์ชันครบถ้วนสำหรับเมนูที่คุณชอบทำบ่อย ๆ เพราะจะช่วยลดเวลาในการปรับตั้งค่าทุกครั้ง บางรุ่นยังมาพร้อมฟังก์ชันพิเศษ เช่น โหมดการอบอาหารแช่แข็งโดยตรง ซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการละลายน้ำแข็ง
4. วัสดุและการทนทาน
หม้ออบลมร้อนที่ผลิตจากวัสดุคุณภาพดีจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า ควรเลือกหม้อที่ทำจากวัสดุที่ทนทานต่อความร้อนสูง เช่น สแตนเลสหรือแก้วทนความร้อน และตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีฝาปิดที่แข็งแรงปลอดภัย ขณะเดียวกันควรหลีกเลี่ยงหม้อที่มีส่วนประกอบพลาสติกมากเกินไป เพราะอาจไม่ทนทานต่อความร้อนและเสี่ยงต่อการละลายหรือแตกหักได้ง่าย
5. ระบบความปลอดภัย
ระบบความปลอดภัยเป็นปัจจัยที่สำคัญ โดยเฉพาะหากใช้หม้ออบลมร้อนบ่อย ๆ ควรเลือกหม้อที่มีระบบปิดการทำงานอัตโนมัติเมื่อครบกำหนดเวลา หรือตัดไฟทันทีเมื่อเปิดฝา เพื่อป้องกันอุบัติเหตุที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้หม้อ นอกจากนี้ การมีที่จับที่ไม่ร้อนและยางกันลื่นที่ฐานหม้อจะช่วยให้การใช้งานสะดวกและปลอดภัยยิ่งขึ้น
6. การรับประกันและบริการหลังการขาย
สุดท้าย ควรพิจารณาถึงการรับประกันและบริการหลังการขาย โดยเลือกซื้อจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและให้การรับประกันอย่างน้อย 1 ปี เพื่อให้มั่นใจว่าหากมีปัญหาจากการใช้งานจะสามารถเคลมสินค้าได้ ทั้งนี้ ศูนย์บริการที่สะดวกต่อการเข้าถึงและการให้คำแนะนำในการใช้งานก็เป็นสิ่งที่ช่วยเพิ่มความมั่นใจในการซื้อ
10 อันดับ หม้ออบลมร้อน ยี่ห้อไหนดี ปี 2024 ทันสมัย ฟังก์ชั่นครบ ปรุงอาหารได้หลากหลาย
หม้ออบลมร้อนในท้องตลาดบ้านเรา มีออกมามากมายหลายรุ่น แต่เราก็ได้รวบรวมที่น่าใช้งานมาไว้ตรงนี้แล้ว 10 รุ่น ซึ่งทุกคนสามารถดูรีวิวกันได้ตอนนี้เลย
1. HOUSE WORTH หม้ออบลมร้อน รุ่น HW-1707S
ราคา 1,380 บาท
โถสแตนเลสคุณภาพสูง ขนาด 12 ลิตร มาพร้อมฟังก์ชันละลายน้ำแข็ง
HOUSE WORTH HW-1707S โดดเด่นด้วยการออกแบบที่คำนึงถึงความคงทนเป็นพิเศษ ด้วยโถสแตนเลสคุณภาพสูงและระบบขดลวดที่ให้ความร้อนสม่ำเสมอ พร้อมหูจับพลาสติกทนความร้อนที่ช่วยให้ยกจับสะดวกและปลอดภัย ฐานรองโถผลิตจากพลาสติกคุณภาพดีที่ช่วยป้องกันความร้อน ทำให้วางได้อย่างมั่นใจบนทุกพื้นผิว
ความพิเศษของรุ่นนี้อยู่ที่ฟังก์ชันละลายน้ำแข็ง (Thaw Wash) ที่ช่วยให้การละลายอาหารแช่แข็งทำได้อย่างสะดวกและปลอดภัย สามารถปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 125-250 องศา พร้อมตั้งเวลาได้สูงสุด 60 นาที เหมาะสำหรับการอบ ย่าง และอุ่นอาหารที่หลากหลาย โดยใช้น้ำมันน้อยเพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคนในครอบครัว ด้วยความจุ 12 ลิตร ทำให้สามารถปรุงอาหารได้ในปริมาณที่เหมาะสมกับครอบครัวขนาดกลางถึงใหญ่
2. FINEXT หม้อลมร้อน ฮาโลเจน 12 ลิตร รุ่น AH-D11
ราคา 814 บาท
คุณภาพสูง ความจุ 12 ลิตร ปรุงอาหารเร็วกว่าถึง 3 เท่า
FINEXT AH-D11 คือหม้อลมร้อนฮาโลเจนที่มาพร้อมนวัตกรรมการทำอาหารที่รวดเร็วและปลอดภัย ด้วยระบบความร้อนหมุนเวียนในโถที่ช่วยให้ปรุงอาหารได้เร็วกว่าตู้อบทั่วไปถึง 2-3 เท่า โถแก้ว Temperglass ทนความร้อนสูงช่วยให้มองเห็นอาหารได้ชัดเจน ควบคุมการปรุงได้ง่ายด้วยระบบปรับอุณหภูมิตั้งแต่ 65-250 องศา พร้อมตั้งเวลาได้สูงสุด 60 นาที
ด้วยกำลังไฟ 1,200 วัตต์ หม้อลมร้อนรุ่นนี้สามารถทำอาหารได้หลากหลายทั้งอบ ปิ้ง ย่าง และอุ่น โดยใช้น้ำมันน้อยกว่าการทำอาหารแบบปกติ จึงเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ มาพร้อมระบบความปลอดภัยแบบไมโครสวิตช์และได้รับมาตรฐาน มอก. การันตีคุณภาพ ความจุขนาด 12 ลิตรเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดกลางถึงใหญ่
3. Kashiwa หม้ออบลมร้อน รุ่น KT-120
ราคา 689 บาท
หม้ออบลมร้อนโถแก้วใส ขนาด 12 ลิตร พร้อมระบบความปลอดภัยครบครัน
Kashiwa KT-120 คือหม้ออบลมร้อนที่ออกแบบมาเพื่อความสะดวกและปลอดภัยในการใช้งาน ด้วยโถแก้วใสหนาพิเศษที่ทนความร้อนสูง ช่วยให้มองเห็นอาหารได้ตลอดเวลา มาพร้อมฐานรองโถแก้วที่ทำจากพลาสติกทนความร้อนคุณภาพดี และตะแกรงสแตนเลสพร้อมที่คีบอาหารที่ใช้งานสะดวก
จุดเด่นที่น่าสนใจคือระบบความปลอดภัยที่ครบครัน ทั้งไฟแสดงสถานะการทำงานและระบบตัดไฟอัตโนมัติเมื่อยกฝา สามารถปรับอุณหภูมิได้สูงสุดถึง 250 องศาและตั้งเวลาได้ 60 นาที พิเศษด้วยฝาอบที่สามารถนำไปใช้กับภาชนะอื่นได้ ทำให้การปรุงอาหารมีความยืดหยุ่นมากขึ้น เหมาะสำหรับการอบเนื้อสัตว์ ผัก และอุ่นอาหารได้หลากหลายประเภท ความจุ 12 ลิตรเหมาะกับครอบครัวขนาดกลาง
4. OTTO หม้ออบลมร้อนขนาด รุ่น CO-703A
ราคา 729 บาท
ทำอาหารได้หลากหลาย ไร้ควัน พร้อมระบบความปลอดภัย
OTTO หม้ออบลมร้อน CO-703A เป็นอุปกรณ์ครัวที่ตอบโจทย์ครัวยุคใหม่ ด้วยดีไซน์หม้อแก้วใสหนาพิเศษที่ทนความร้อนสูง ทำให้มองเห็นอาหารได้ชัดเจนขณะปรุง พร้อมฟังก์ชันครบครัน ทั้งอบ ปิ้ง ย่าง และนึ่ง ด้วยกำลังไฟ 1,300 วัตต์ ปรับอุณหภูมิได้สูงถึง 250 องศา ทำให้อาหารสุกทั่วถึง คงคุณค่าสารอาหารได้ดีเยี่ยม
จุดเด่นที่น่าสนใจคือระบบการทำงานที่ปลอดภัย มาพร้อมระบบตัดไฟอัตโนมัติเมื่อยกฝา และขาตั้งผลิตจากพลาสติก ABS คุณภาพสูงที่ทนความร้อน ขณะปรุงอาหารไม่มีควันรบกวนและน้ำมันไม่กระเด็น ตั้งเวลาทำงานได้นานถึง 60 นาที เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดกลางด้วยความจุ 12 ลิตร ที่สำคัญราคาคุ้มค่าเพียง 729 บาทเท่านั้น
5. IMARFLEX หม้อฝาอบลมร้อน รุ่น IB-704
ราคา 980 บาท
โถแก้วใสพิเศษ ฟังก์ชั่นครบครัน ทนทานแข็งแรง
IMARFLEX IB-704 โดดเด่นด้วยการออกแบบที่ตอบโจทย์การใช้งานครบครัน ด้วยโถแก้วใสที่ผลิตจากวัสดุทนทานพิเศษ ช่วยให้มองเห็นอาหารได้ชัดเจนระหว่างปรุง พร้อมนวัตกรรมพัดลมเล็กบนฝาที่ช่วยในการละลายน้ำแข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยกำลังไฟ 1,200 วัตต์ ทำให้ให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
ด้วยความสามารถในการปรับอุณหภูมิได้สูงถึง 250 องศาเซลเซียส และตั้งเวลาได้ 60 นาที ทำให้สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งอบ ย่าง บาร์บีคิว และทำขนม โดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำมันกระเด็น ช่วยให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหารที่ต้องการความสะดวกสบายและความสะอาดในการใช้งาน
6. HANABISHI ฝาอบลมร้อน รุ่น MV-007
ราคา 970 บาท
อุปกรณ์ครบชุด ปรุงอาหารแบบไร้น้ำมัน ไร้ควัน
HANABISHI MV-007 โดดเด่นด้วยการผสมผสานระหว่างนวัตกรรมและความปลอดภัย ด้วยระบบให้ความร้อนแบบหลอดฮาโลเจนที่มาพร้อมฝาแก้วทนความร้อนและตัวหม้อสแตนเลสคุณภาพสูง ระบบหมุนเวียนความร้อนแบบลมร้อนช่วยให้อาหารสุกสม่ำเสมอทั่วถึง พร้อมระบบความปลอดภัยแบบไมโครสวิตซ์ที่จะหยุดทำงานทันทีเมื่อยกฝาขึ้น
นอกจากความจุขนาด 12 ลิตรที่เหมาะกับการปรุงอาหารสำหรับครอบครัว ยังมาพร้อมชุดอุปกรณ์ครบครัน ทั้งตะแกรงรองทรงเตี้ย ทรงสูง และอุปกรณ์คีบจับ ที่สำคัญคือเป็นมิตรทั้งต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม ด้วยการปรุงอาหารที่ไม่ต้องใช้น้ำมัน ไม่มีควัน ไม่มีเขม่า และไม่มีรังสีขณะใช้งาน ทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารที่ปรุงจะสะอาด ปลอดภัย และดีต่อสุขภาพ
7. CASIKO หม้ออบลมร้อน รุ่น CK 8900
ราคา 859 บาท
กำลังไฟแรง 1300 วัตต์ พร้อมระบบ Safety Lock และอุปกรณ์ครบชุด
CASIKO CK 8900 โดดเด่นด้วยโถแก้วหนาทนความร้อนสูงที่ช่วยให้มองเห็นอาหารได้ชัดเจนขณะปรุง พร้อมกำลังไฟ 1300 วัตต์ที่ให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึง ระบบ Safety Lock ที่หูจับช่วยเพิ่มความปลอดภัยด้วยการตัดไฟทันทีเมื่อยกฝาขึ้น มาพร้อมระบบเสียงเตือนอัตโนมัติเมื่อปรุงอาหารได้ตามเวลาที่กำหนด
ด้วยความสามารถในการปรับอุณหภูมิได้สูงถึง 250 องศาเซลเซียส และตั้งเวลาได้ 60 นาที ทำให้สามารถอบ ย่าง และอุ่นอาหารได้หลากหลายเมนู ความจุ 12 ลิตรเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดกลาง พิเศษด้วยชุดอุปกรณ์ครบครัน ทั้งตะแกรง ขาตั้ง และที่คีบอาหาร ทำให้เริ่มใช้งานได้ทันทีโดยไม่ต้องซื้ออุปกรณ์เสริม นับเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าสำหรับผู้ที่กำลังมองหาหม้ออบลมร้อนคุณภาพดีในราคาประหยัด
8. IMARFLEX หม้ออบ ฝาอบลมร้อน รุ่น IB-703
ราคา 1,409 บาท
หม้อฝาอบลมร้อนโถแก้วมัลติฟังก์ชัน อบ ย่าง นึ่ง และละลายน้ำแข็ง
IMARFLEX IB-703 โดดเด่นด้วยความอเนกประสงค์ในการใช้งานที่ครอบคลุมทั้งการอบ ย่าง นึ่ง และละลายน้ำแข็ง ด้วยระบบให้ความร้อนที่มีประสิทธิภาพสูง กระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอและรวดเร็ว สามารถปรับอุณหภูมิได้ละเอียดตั้งแต่ 125-250 องศาเซลเซียส พร้อมระบบตั้งเวลาสูงสุด 60 นาที
จุดเด่นด้านความปลอดภัยคือระบบไฟแสดงสถานะการทำงานที่ช่วยเตือนผู้ใช้ขณะเครื่องกำลังทำงาน ป้องกันการสัมผัสโดยไม่ตั้งใจ มาพร้อมอุปกรณ์ครบชุดทั้งขาตั้ง ตะแกรง และที่คีบอาหาร โถแก้วความจุ 12 ลิตรเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดกลางถึงใหญ่ พิเศษด้วยการรับประกันสินค้านาน 1 ปี ที่สร้างความมั่นใจให้ผู้ใช้งาน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหม้ออบคุณภาพสูงที่สามารถใช้งานได้หลากหลายและมีความคุ้มค่าในระยะยาว
9. SKG หม้ออบความร้อนอเนกประสงค์ รุ่น KG-246
ราคา 890 บาท
ดีไซน์ทันสมัย โถแก้วหนาพิเศษขนาด 12 ลิตร กำลังไฟแรง 1,300W
SKG KG-246 โดดเด่นด้วยดีไซน์ทันสมัยที่มาพร้อมสีสันสดใส รูปทรงกะทัดรัดขนาด 33 x 33 x 32 ซม. ช่วยประหยัดพื้นที่ในการจัดวาง โถแก้วคุณภาพสูงที่หนาและทนความร้อนเป็นพิเศษ ใช้งานง่ายด้วยระบบควบคุมแบบปุ่มหมุน พร้อมไฟแสดงสถานะ Power และ Heat ที่มองเห็นได้ชัดเจน
ด้วยกำลังไฟ 1,300 วัตต์ ทำให้ให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึง มาพร้อมระบบความปลอดภัยครบครัน ทั้งระบบนิรภัยที่หูหิ้วและ Safety Lock ที่จะหยุดทำงานทันทีเมื่อยกหูจับขึ้น ฐานรองโถทำจากพลาสติกทนความร้อนพิเศษที่สามารถถอดออกทำความสะอาดได้ง่าย น้ำหนักเบาเพียง 4 กิโลกรัม ทำให้เคลื่อนย้ายสะดวก เหมาะสำหรับครัวขนาดกลางที่ต้องการหม้ออบลมร้อนที่ใช้งานง่าย ปลอดภัย และมีดีไซน์สวยงาม
10. OTTO หม้ออบลมร้อนโถแก้ว รุ่น CO-705
ราคา 699 บาท
ปรุงอาหารได้ 6 แบบ มองเห็นอาหารชัดเจน ไร้น้ำมันกระเด็น
OTTO หม้ออบลมร้อนโถแก้ว CO-705 เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าอเนกประสงค์ที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพยุคใหม่ ด้วยดีไซน์โถแก้วใสทนความร้อนที่ช่วยให้มองเห็นอาหารได้ตลอดการปรุง พร้อมระบบขดลวดฮีตเตอร์ที่ให้ความร้อนสูงถึง 250 องศา และพัดลมกระจายความร้อนที่ทำให้อาหารสุกทั่วถึง คงคุณค่าสารอาหารได้ดีเยี่ยม
จุดเด่นที่น่าประทับใจคือความอเนกประสงค์ในการใช้งาน ทั้งอบ อบกรอบ ปิ้ง ย่าง ทอด และอุ่นอาหาร โดยไม่ต้องกังวลเรื่องควันหรือน้ำมันกระเด็น มาพร้อมระบบตั้งเวลาถึง 60 นาทีและเสียงเตือนอัตโนมัติ ขาตั้งสแตนเลสแข็งแรงทนทาน การควบคุมอุณหภูมิทำได้ง่าย เหมาะสำหรับทุกครัวเรือนที่ต้องการเครื่องครัวคุณภาพดีในราคาที่คุ้มค่า
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับหม้ออบลมร้อน
1. หม้ออบลมร้อนใช้แทนเตาอบได้ไหม?
ได้, หม้ออบลมร้อน สามารถใช้แทนเตาอบได้ในหลายกรณี โดยเฉพาะเมนูที่ต้องการการอบแบบเร็ว เช่น การย่าง การอบกรอบ หรือการทอดไร้น้ำมัน แต่ถ้าเป็นการอบอาหารชิ้นใหญ่หรือการอบขนมที่ต้องการอุณหภูมิคงที่นาน ๆ เตาอบขนาดใหญ่จะเหมาะสมกว่า
2. หม้ออบลมร้อนกินไฟมากไหม?
หม้ออบลมร้อนมีกำลังไฟตั้งแต่ 800 ถึง 2000 วัตต์ ซึ่งถ้าเปิดใช้งานต่อเนื่องนาน ๆ อาจส่งผลให้ค่าไฟเพิ่มขึ้นบ้าง แต่หม้ออบลมร้อนใช้เวลาสั้นกว่าเตาอบทั่วไป ทำให้การใช้ไฟฟ้าโดยรวมไม่สูงมากนัก อย่างไรก็ตาม ควรเลือกกำลังไฟตามการใช้งานที่เหมาะสมเพื่อลดค่าไฟฟ้า
3. สามารถอบอาหารแช่แข็งโดยไม่ละลายน้ำแข็งได้ไหม?
ได้, หม้ออบลมร้อนบางรุ่นรองรับการอบอาหารแช่แข็งโดยตรง แต่ควรเลือกโหมดหรือปรับอุณหภูมิและเวลาตามที่คู่มือแนะนำเพื่อให้อาหารสุกทั่วถึง บางรุ่นมีโหมดเฉพาะสำหรับอาหารแช่แข็งที่ทำให้สะดวกขึ้น
4. หม้ออบลมร้อนทำความสะอาดอย่างไร?
การทำความสะอาดหม้ออบลมร้อนทำได้ง่าย ๆ ด้วยการถอดชิ้นส่วนที่ถอดได้และล้างด้วยน้ำยาล้างจานตามปกติ ส่วนภายในหม้อควรใช้ผ้าชุบน้ำอุ่นเช็ดเพื่อไม่ให้มีคราบไขมันสะสม ควรหลีกเลี่ยงการใช้ฝอยขัดหม้อที่อาจทำให้เกิดรอยบนพื้นผิว
5. หม้ออบลมร้อนสามารถทอดอาหารให้กรอบได้จริงไหม?
หม้ออบลมร้อนสามารถทำให้อาหารกรอบได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันมาก (หรือไม่ใช้น้ำมันเลยในบางกรณี) ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการทอดแบบไร้น้ำมัน แต่อาจไม่ได้กรอบเท่ากับการทอดด้วยน้ำมันลึก แต่ก็ยังได้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจ
6. ต้องพลิกอาหารระหว่างอบหรือไม่?
สำหรับอาหารที่ต้องการให้สุกทั่วถึง ควรพลิกหรือเขย่าชิ้นอาหารระหว่างอบ โดยเฉพาะชิ้นเล็ก ๆ เช่น ไก่ทอดหรือมันฝรั่งทอด เพื่อให้กรอบและสุกทั่วถึง บางรุ่นมีระบบหมุนอัตโนมัติที่ช่วยลดความจำเป็นในการพลิกอาหาร
7. หม้ออบลมร้อนเหมาะกับอาหารประเภทใดบ้าง?
หม้ออบลมร้อนเหมาะกับอาหารหลายประเภท เช่น อาหารทอด อาหารอบกรอบ ขนมปัง พิซซ่า ไก่อบ ผักอบกรอบ และเนื้อสัตว์ต่าง ๆ โดยเฉพาะเมนูที่ต้องการลดการใช้น้ำมัน นอกจากนี้ยังสามารถใช้ทำขนมบางชนิดได้ด้วย
บทส่งท้าย
หม้ออบลมร้อนเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหารแบบสุขภาพ ด้วยการลดการใช้น้ำมันและประหยัดเวลามากขึ้น มันสามารถใช้แทนการทอดแบบน้ำมันท่วม รวมถึงการอบอาหารประเภทต่าง ๆ ได้ดี ด้วยขนาดและฟังก์ชันที่หลากหลายทำให้หม้ออบลมร้อนตอบโจทย์การใช้งานในครัวเรือนที่แตกต่างกัน
การเลือกซื้อ หม้ออบลมร้อน ที่เหมาะสม ควรพิจารณาทั้งขนาด กำลังไฟ วัสดุ ฟังก์ชันการใช้งาน และระบบความปลอดภัย เพื่อให้ได้อุปกรณ์ที่มีคุณภาพและสามารถใช้งานได้ยาวนาน หม้ออบลมร้อนจึงเป็นอีกหนึ่งเครื่องครัวที่ช่วยให้การทำอาหารง่ายขึ้นและมีสุขภาพดียิ่งขึ้น
